ที่โต๊ะอาหาร
หยิบหนึ่งชิ้นจากจานกลาง กินคำเล็กเหนือจานตนเองเพื่อรองเศษ ไม่ต้องปอกหรือจิ้มซอส
มีข้าวสาลีและน้ำผึ้ง สอบถามงา ถั่วและการใช้พื้นที่เตรียมร่วมกัน อย่าเหมารวมว่าสูตรเหมือนกันทุกแห่ง มีน้ำผึ้ง ไม่ให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 เดือน
บางแบบใส่งา ลูกเกด ถั่วหรือผลไม้แห้งอื่น แบบธรรมดาอัดพิมพ์นี้ไม่มีไส้
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
บางแบบใส่งา ลูกเกด ถั่วหรือผลไม้แห้งอื่น แบบธรรมดาอัดพิมพ์นี้ไม่มีไส้
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หอมแป้งคั่วและน้ำมันแฟลกซ์ หวานเข้มจากน้ำผึ้ง
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- อัดแน่นแต่ร่วน เนื้อแป้งละเอียดและมัน
- วิธีทำ
- ผัดแป้งสาลีให้สุกในน้ำมันแฟลกซ์ร้อน ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้งและเกลือ อัดลงพิมพ์ไม้แกะลายขนาดเล็กแล้วเคาะออก
บางแบบใส่งา ลูกเกด ถั่วหรือผลไม้แห้งอื่น แบบธรรมดาอัดพิมพ์นี้ไม่มีไส้
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยหุย
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยหุย: 宁夏回族传统模制炒面甜点。
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有宁夏哈里瓦吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมจากพิมพ์ไม้
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ฮาลีหวาเป็นขนมในวัฒนธรรมชาวหุยแห่งหนิงเซี่ย พิมพ์ไม้แกะลายทำให้แป้งหวานสุกเป็นรูปใบไม้ ดอกไม้หรือเหรียญ แล้วเรียงลงจาน