ที่โต๊ะอาหาร
ขอให้สุกทั่วและเผ็ดตามชอบ รอไม้เย็นแล้วค่อย ๆ รูดเนื้อออก เลือกหลายแบบแบ่งกันได้
ระวังปลายไม้และเนื้อร้อน อาจมีงา การย่างพอสุกผิวไม่ใช่สุกทั่ว
เลือกวัวหรือแกะ งา ยี่หร่า พริกและเครื่องปรุงต่างกัน บางร้านมีระดับความสุกให้เลือก
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เลือกวัวหรือแกะ งา ยี่หร่า พริกและเครื่องปรุงต่างกัน บางร้านมีระดับความสุกให้เลือก
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หอมถ่าน เนื้อกลมกล่อม ยี่หร่าและพริก
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ชิ้นเล็กนุ่ม ขอบเกรียมเล็กน้อย ขึ้นกับส่วนเนื้อและระดับสุก
- วิธีทำ
- หั่นเนื้อชิ้นเล็กเสียบไม้แล้วย่างกับเกลือและเครื่องเทศ
เลือกวัวหรือแกะ งา ยี่หร่า พริกและเครื่องปรุงต่างกัน บางร้านมีระดับความสุกให้เลือก
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลเฮย์หลงเจียง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลเฮย์หลงเจียง: Hegang smallmeatskewers; separatecuts notfixedmixedmeatskewer.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有鹤岗小串吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
วัฒนธรรมย่างแบ่งกันกิน
เนื้อไม้เล็กเป็นส่วนหนึ่งของแผงอาหารและร้านย่างเฮ่อกั่ง สั่งหลายชนิดกินร่วมกันและเพิ่มขนมปังหรือเส้นได้







