Eating in China
Gaoba in starch soup

เค้กข้าวในน้ำแป้งหวาน

糕粑稀饭Gāo bā xī fàn

ของหวานกุ้ยหยาง เป็นเค้กข้าวนึ่งในน้ำแป้งข้น แม้ชื่อมีคำว่าซีฟ่าน แต่ไม่ใช่ข้าวต้ม

Gaoba in starch soup

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลกุ้ยโจว
ประเภท
ขนมหวาน
อาหารริมทาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนบี้เค้กแล้วคนลงในน้ำแป้งอุ่น สอบถามเครื่องที่ใส่

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

อาจมีถั่วลิสงและงา ระวังน้ำร้อนและเค้กเหนียว สอบถามส่วนผสมเพิ่มเติม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แป้งสองชนิดใช้แทนกันได้ กุหลาบเชื่อม ถั่วลิสง งา และฟักเชื่อมเป็นเครื่องที่อาจใส่

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แป้งสองชนิดใช้แทนกันได้ กุหลาบเชื่อม ถั่วลิสง งา และฟักเชื่อมเป็นเครื่องที่อาจใส่

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวาน และหอมดอกไม้เมื่อเติมกุหลาบเชื่อม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เค้กนึ่งนุ่มกับน้ำแป้งข้นเนียน
วิธีทำ
นำแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียวผสมกันนึ่ง แล้วเสิร์ฟในน้ำหวานที่ข้นด้วยแป้งรากบัวหรือแป้งแห้ว

แป้งสองชนิดใช้แทนกันได้ กุหลาบเชื่อม ถั่วลิสง งา และฟักเชื่อมเป็นเครื่องที่อาจใส่

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลกุ้ยโจว

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกุ้ยโจว: Named as a traditional Guiyang snack. Qingyan, in Guiyang, sells it to visitors from street stalls.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有糕粑稀饭吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

เค้กข้าวในน้ำแป้งหวาน

ของหวานกุ้ยหยางนี้จับคู่เค้กนึ่งกับน้ำแป้งข้น ต้องบี้เค้กก่อนกิน คำว่าซีฟ่านในที่นี้ไม่ใช่ข้าวต้ม

เปรียบเทียบอาหารและวางแผนมื้อถัดไป

คู่มืออาหาร

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป