Eating in China
Chenggu Yuangong Mixed Pork Soup

ซุปหมูรวมเหยียนกงเฉิงกู้

城固原公杂烩Chénggù Yuángōng záhuì

อาหารงานเลี้ยงของเหยียนกงในเฉิงกู้ รวมลูกชิ้นหมู เนื้อหมู เครื่องใน และเห็ดหูหนูในซุปเปรี้ยว โรยไข่เส้นและผักหอม

Chenggu Yuangong Mixed Pork Soup

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลส่านซี
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนตักซุปและตะเกียบคีบเนื้อ ถามส่วนเนื้อและเครื่องในก่อนสั่ง

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมูและไข่ ไม่ใช่มังสวิรัติ ลูกชิ้นหรือเนื้อชุบแป้งอาจมีแป้งสตาร์ชหรือข้าวสาลี

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ชนิดเนื้อและความเปรี้ยวต่างกัน แต่ละชามไม่จำเป็นต้องมีเครื่องในหรือเนื้อทอดนึ่งเหมือนกัน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ชนิดเนื้อและความเปรี้ยวต่างกัน แต่ละชามไม่จำเป็นต้องมีเครื่องในหรือเนื้อทอดนึ่งเหมือนกัน

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสเนื้อกลมกล่อม เปรี้ยวน้ำส้มสายชูและหอมพริกไทย

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ลูกชิ้นกับเนื้อนุ่ม เห็ดหนึบ และน้ำซุปเบา
วิธีทำ
นำเนื้อที่เตรียมหลายแบบมานึ่งรวมกัน แล้วราดน้ำซุปปรุงเปรี้ยวและเครื่องโรย

ชนิดเนื้อและความเปรี้ยวต่างกัน แต่ละชามไม่จำเป็นต้องมีเครื่องในหรือเนื้อทอดนึ่งเหมือนกัน

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลส่านซี

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลส่านซี: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有城固原公杂烩吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ชามแบ่งกันในงานฉลอง

ซุปเหยียนกงเป็นอาหารงานเลี้ยงครอบครัวของเฉิงกู้ เนื้อที่ทำหลายวิธีถูกรวมรสด้วยซุปเปรี้ยวกลมกล่อม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป