ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เป็นอวัยวะที่ต่างจากปอด ตับ และลำไส้หมู สามารถหั่นเป็นแผ่นหรือเป็นเส้นเพื่อปรุงอาหาร
การใช้ในครัว
ปรุงกับปอดหมูในน้ำซุปสำหรับทังหยวน หรือปรุงแยกแล้วใส่เป็นหน้าอาหาร
ตำแหน่งในอาหารต่างกันไป อาจอยู่ในน้ำซุป เป็นหน้าอาหาร หรือเป็นไส้แป้งก้อน รายการนี้คือหัวใจหมู ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เครื่องในผสม
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有猪心吗?
อาหารจานนี้มี หัวใจหมู เป็นส่วนผสมไหม



