แป้งทอดไส้หมูหลายชั้นเป่าตี้

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แบ่งชิ้นกินและพักไส้ร้อนให้เย็น กระเทียมกับน้ำส้มสายชูบ่มเป็นเครื่องเคียงตามชอบ จิ้มมุมเล็กน้อย

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู สาลี งา ถามเครื่องปรุงอื่น ส่วนผสมแป้งและไขมันทอด ขอแยกกระเทียมกับน้ำส้มได้

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แบบที่เลือกคือหมูเครื่องเทศซ้อนชั้นทอดแล้วจี่ ไม่ยืนยันการหมักแป้งหรือใช้น้ำร้อน เครื่องปรุงอื่นยังไม่ครบรายละเอียด

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แบบที่เลือกคือหมูเครื่องเทศซ้อนชั้นทอดแล้วจี่ ไม่ยืนยันการหมักแป้งหรือใช้น้ำร้อน เครื่องปรุงอื่นยังไม่ครบรายละเอียด

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสหมูงาต้นหอมเครื่องเทศ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: นอกกรอบชั้นแป้งเนื้อนุ่ม
วิธีทำ: ปรุงหมูบดด้วยน้ำมันงา ต้นหอม ขิง น้ำแช่ฮวาเจียวและผงห้าพะโล้ ม้วนแป้งสาลีซ้อนชั้นไส้ ทอดแล้วจี่ รายละเอียดแป้ง ไขมันทอดและเครื่องปรุงอื่นต่างกัน

แบบที่เลือกคือหมูเครื่องเทศซ้อนชั้นทอดแล้วจี่ ไม่ยืนยันการหมักแป้งหรือใช้น้ำร้อน เครื่องปรุงอื่นยังไม่ครบรายละเอียด

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับเทียนจิน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เทียนจิน: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

ถามว่ามีไหม

请问你们有宝坻卷馅肉饼吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เป่าตี้ทำชั้นแป้งสลับหมูแล้วทอดก่อนจี่ ต่างจากแผ่นเนื้อแบนบางไส้ช่องเดียว