ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Общая категория, а не масло из одного конкретного вида семян. Отличается от свиного и других животных жиров.
На кухне
Используется при приготовлении пищи, в том числе для жарки. Следуйте указанному в рецепте виду масла.
Растительное сырьё и обработка различаются. Уточняйте конкретный вид масла по этикетке; общее название его не определяет.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有食用植物油吗？
В этом блюде есть Растительное масло?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
