ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Мелкие округлые зёрна Panicum miliaceum; цвет оболочки различается.
На кухне
Обжаривается для монгольского чаоми.
Цельное зерно, отличное от муки из него.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有糜子吗？
В этом блюде есть Просо обыкновенное?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
