ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Масло из семян льна, называемых хума в Шаньси.
На кухне
Обогащает тесто для тайгуских пирожных Rongxintang.
Региональное название относится к льняному, а не кунжутному маслу.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有胡麻油吗？
В этом блюде есть Льняное масло?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
