Conheça melhor
Como reconhecer
Ingrediente local chamado hao; o nome popular não determina gênero ou espécie. Não equivale automaticamente à artemísia comum.
Na cozinha
Limpar e picar folhas fornecidas para alimentação e cozinhá-las em bolinhos de farinha de arroz com porco curado.
Nomes e seleção das folhas variam. Não é guia para identificar ou coletar plantas silvestres.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有食用蒿叶（毛坦厂粑粑用）吗？
Este prato contém este ingrediente: Folhas culinárias de hao?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
