자세히 알아보기
구별하는 방법
현지에서 하오라 부르는 식재료이며 민간 이름으로 속·종을 특정하지 않습니다. 일반 쑥과 자동으로 동일시하지 않습니다.
요리에 쓰는 방법
식품용으로 공급된 잎을 씻고 다져 저장 돼지고기 쌀가루 떡에 섞어 익힙니다.
현지 이름과 잎 선택이 다릅니다. 야생식물 식별·채집 안내가 아닙니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有食用蒿叶（毛坦厂粑粑用）吗？
이 요리에 식용 하오 잎이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
