O taro cozido no vapor fica macio e a carne suína, tenra; ambos podem ser divididos em pedaços pequenos. O prato é encorpado, então uma porção modesta é prática.
As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Tempero de tofu fermentado doce e umami.
- Ardência
- 0/5
- Textura
- Porco macio e taro farináceo.
Origem
Ligação regional
Guangxi
Associado a Guangxi.
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