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Generated guide illustration of lipu taro pork belly, not a restaurant photograph.

Guangxi · Speisenführer

Lipu-Taro mit Schweinebauch

Lipu taro and pork belly

Gedämpfter Schweinebauch mit Lipu-Taro

荔浦芋扣肉

Lìpǔ yù kòuròu

Abwechselnde Schweinebauch- und Taroscheiben werden zusammen in einer Schüssel gedämpft.

0/5Gerichte
Kinderfreundlich
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Gedämpfter Taro wird weich und das Schweinefleisch zart; beides lässt sich in kleine Stücke teilen. Das Gericht ist kräftig, daher ist eine kleine Portion praktisch.

Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.

Zutaten

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Geschmack

Süß-herzhafte Würzung mit fermentiertem Tofu.

Schärfe
0/5
Konsistenz
Weiches Schweinefleisch und mehliger Taro.

Herkunft

Regionaler Bezug

Guangxi

Mit Guangxi verbunden.

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Guangxi

Ningming-Sesam-Reismehlkuchen

宁明沙糕

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