À mesa
Segure uma porção pequena ou use hashis. Cuidado com o recheio quente e as migalhas.
Recheio quente e trigo. Pergunte sobre pimenta e molhos.
Gordura, temperos e espessura variam. Contém carne e trigo; não vegetariana.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Gordura, temperos e espessura variam. Contém carne e trigo; não vegetariana.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Carne saborosa e allium aromático.
- Ardência
- Ardência não registrada
- Textura
- Casca crocante em camadas e recheio macio.
- Como é preparado
- A massa recheada doura em chapa de ferro.
Gordura, temperos e espessura variam. Contém carne e trigo; não vegetariana.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Gansu.
Ligação regional
Gansu: Dunhuang night-market sand-onion beef version
Pergunte primeiro se há disponível
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História e origens
História e origens
Um lanche do mercado noturno
Estas tortas fazem parte dos mercados noturnos de Dunhuang. O shacong dá aroma próprio ao recheio de carne.






