Conheça melhor
Como reconhecer
Dá aroma de cebola a recheios e pratos cozidos; difere da cebolinha comum e do nirá de folha achatada.
Na cozinha
Usado nas tortas de carne de Dunhuang.
Sua presença não torna vegetariano um recheio de carne.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有沙葱吗？
Este prato contém este ingrediente: Shacong, allium da areia?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
