Parte do conteúdo está disponível em inglês.

Generated guide illustration: Da zhu gansi tofu shreds.

Jiangsu · Guia de comidas

Da zhu gansi

Tiras finas de tofu cozidas em fogo baixo no caldo de frango

大煮干丝

Dà zhǔ gānsī

Tofu seco cortado fino e servido em caldo de sabor umami.

0/5Sopas
Adequado para crianças
Pedir em chinês

As tiras finas e macias de tofu no caldo são fáceis de porcionar; deixe o caldo esfriar e confira os ingredientes adicionados.

As receitas variam. Pergunte sobre ingredientes e como é servido antes de pedir.

Ingredientes

Ingredientes

No app

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

O guia completo está disponível por compra no app.

Sabor

Sabor umami

Umami
Ardência
0/5
Textura
Tiras finas e macias.

Origem

Ligação regional

Jiangsu

Associado a Jiangsu.

Pergunte primeiro se há disponível

PERGUNTE SE HÁ

请问你们有大煮干丝吗?

Tem este item?

Suas experiências

Carregando…

Guia de comidas

Guia de comidas

No app

Mais comida de rua para descobrir

Explore a coleção completa no app.

O guia completo está disponível por compra no app.
Generated guide illustration: Diguo chicken with pot-edge flatbreads.
Jiangsu

Frango diguo

Frango ensopado ao lado de pães achatados embebidos no caldo

地锅鸡

No app

Mais comida de rua para descobrir

Explore a coleção completa no app.

O guia completo está disponível por compra no app.
Eating in China app icon

Eating in China · O app

Baixe o app grátis.

Descubra pratos, planeje viagens gastronômicas, registre experiências e receba ajuda para pedir, tudo grátis.

iPhoneApp Store · Em breve
AndroidGoogle Play · Em breve
O guia completo está disponível por compra no app.Veja o que há no app