Eating in China
Юньнаний исгэлэн мугуагийн үүсгэсэн дүрслэл

Юньнаний исгэлэн мугуа

Хятад нэр
酸木瓜
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Suān mùguā
Англи нэр
Yunnan sour mugua

Юньнаний хоолонд исгэлэн амт оруулахад хэрэглэдэг, хатуу, исгэлэн айватай төстэй жимс. Шинэ зүсэм эсвэл хатаасан хэсгүүд нь жимсний хүчиллэг амт нэмнэ; энэ нь мөн 木瓜 гэж нэрлэдэг чихэрлэг халуун орны папайя биш.

Төрөл

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Хатуу, исгэлэн, айватай төстэй хүнсний жимс; эндэх нэр нь ургамлын нэг тодорхой зүйл эсвэл халуун орны папайяг заахгүй.

Гал тогоонд

Шинэ зүсэм эсвэл хатаасан хэсгүүд нь суань па цай зэрэг Юньнаний шөл, шөлөнд удаан болгосон хоолонд исгэлэн амт өгдөг.

Шинэ, хатаасан хэлбэрүүд нь амтын хүч, бүтцээрээ ялгаатай. Энэ бүртгэл мугуа нэртэй бүх жимсийг адилтгахгүй, нэг тогтсон зүйл гэж батлахгүй.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有酸木瓜吗?

Энэ хоолонд Юньнаний исгэлэн мугуа ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх