Mugua asam Yunnan | Eating in China

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Buah kuliner keras dan asam sejenis quince; nama ini tidak menetapkan satu spesies botani dan bukan pepaya tropis.

Irisan segar atau kering memberi rasa asam pada sup dan rebusan Yunnan, termasuk suan pa cai.

Bentuk segar dan kering berbeda kekuatan rasa serta teksturnya. Tidak semua buah bernama mugua disamakan atau dijamin satu spesies.

这道菜里有酸木瓜吗？

Apakah hidangan ini mengandung Mugua asam Yunnan?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.