ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ихэвчлэн улаанаас гүн бадмаараг өнгөтэй шингэн. Будааны дарс, улаан дарсны цуу, усан үзмийн шүүсээс ялгаатай.
Гал тогоонд
Улаан дарстай үхрийн сүүл зэрэг сүмс, шингэнд удаан болгосон хоолонд дарсны амт, исгэлэн чанар нэмнэ. Болгох нь бүх спирт арилсныг батлахгүй.
Усан үзмийн сорт, чихэрлэг байдал, спиртийн агууламж дарс бүрд ялгаатай. Спиртээс зайлсхийдэг бол дарс хэрэглэсэн эсэхийг асуугаарай; болгосон хоолыг спиртгүй гэж бүү үзээрэй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有红葡萄酒吗？
Энэ хоолонд Улаан усан үзмийн дарс ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
