Eating in China
Хөх хотын бэйзыгийн гарын авлагад зориулан үүсгэсэн зураг.

Хөххотын бэйзы

Зууханд болгосон үелсэн талх

Хятад нэр
呼和浩特焙子
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Hūhéhàotè bèizi
Англи нэр
Layered baked bread

Гурил, тосны нугалсан давхаргуудаар хийсэн зузаан талх.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Өвөр Монгол
Төрөл
Үндсэн хүнс
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Нэмэлтгүй, давслаг эсвэл чихэрлэгийг сонгож, шанзтай эсэхийг асуугаарай. Бүлээн хэсгийг хугалж давхаргуудыг амсана; шөл, хавчуулах шанз тусдаа сонголт юм.

Юуг тодруулах вэ

Улаан буудай агуулна. Цагаан хоол, веган эсвэл харшлын шаардлагын хувьд тос, шанзыг шалгах хэрэгтэй; талх шиг төрх нь тэдгээрийг тогтоохгүй.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Нэмэлтгүй талх чинжүүгүй. Чихэрлэг, давслаг шанз, хавчуулдаг нэмэлт, болгох тос нь хувилбар бүрд өөр.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Хэлбэр, шанзны сонголтод нэмэлтгүй, сахартай, амтат буурцгийн нухаштай хувилбарууд орно.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Нэмэлтгүй, давслаг эсвэл чихэрлэг

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Шаржигнуур давхаргууд
Хэрхэн хийдэг вэ
Хөөлгөсөн зуурмагаар тос-гурилын нухаш ороож, нугалаад зууханд болгоно.

Хэлбэр, шанзны сонголтод нэмэлтгүй, сахартай, амтат буурцгийн нухаштай хувилбарууд орно.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Өвөр Монгол бүс нутагтай холбоотой.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有呼和浩特焙子吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Нэг талх, олон хэлбэр

Бэйзы нь бөөрөнхий, дөрвөлжин, гурвалжин хэлбэртэй Хөххотын өдөр тутмын нарийн боовны хүнс. Хөөлгөсөн улаан буудайн зуурмаг, гурил-тосны нухшийг зууханд болгохын өмнө үелүүлэн нугалдаг. Нэмэлтгүй, давслаг, сахартай, амтат буурцгийн нухаштай хувилбарууд өөр сонголт өгдөг. Хонины дотор махны шөл дагалдуулж эсвэл зүсэж шанз хавчуулж болох тул энгийн талх, шанзтай хавчуургын орц эрс өөр байж болно.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх