Хоолны ширээний ард
Эхлээд жижиг ирмэг нээж уурыг гаргаад хуушуурыг хэрчих эсвэл хазна. Халуун шүүсийг тосохын тулд тавагны дээр бариарай.
Мах агуулна; улаан буудай, шар буурцаг, сүүн бүтээгдэхүүн ч орсон байж болно. Сонгосон шанз, шарах тосыг шалгаарай.
Хуучны гурвалжин будаан бүрхүүлтэй болон улаан буудайн бүрхүүлтэй хэлбэрүүд зэрэгцэн бий. Мах, ногоо, шарах тос нь өөр өөр; шар буурцгийн тостой хамт сүүний тос хэрэглэж болно.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Хуучны гурвалжин будаан бүрхүүлтэй болон улаан буудайн бүрхүүлтэй хэлбэрүүд зэрэгцэн бий. Мах, ногоо, шарах тос нь өөр өөр; шар буурцгийн тостой хамт сүүний тос хэрэглэж болно.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Үл ялиг борлосон бүрхүүл дэх баялаг махны амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Нимгэн шаржигнуур гадаргуу, зөөлөн шүүслэг гол.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Зөөлөн зуурмагаар нарийн жижиглэсэн шанз ороож, хавтгайлаад хайруулын тавганд шарна.
Хуучны гурвалжин будаан бүрхүүлтэй болон улаан буудайн бүрхүүлтэй хэлбэрүүд зэрэгцэн бий. Мах, ногоо, шарах тос нь өөр өөр; шар буурцгийн тостой хамт сүүний тос хэрэглэж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Ляонин бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Ляонин: Фүсиний Монголжин нийгэмлэгүүд.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有阜新蒙古勒津馅饼吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Фүсиний нимгэн махан хуушуур
Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.
Фүсиний Монголжин хуушуур хийх уламжлалд гурвалжин будаа, улаан буудайн бүрхүүл болон хайруулын тавганд болгох өөр өөр арга багтдаг. Гол татах зүйл нь нарийн бэлтгэсэн махан шанзыг ороосон нимгэн бүрхүүл юм.
