Хоолны ширээний ард
Жижиг хэсгээр авч, халуун голыг нь бага зэрэг хөргөнө. Шаржигнуур бүрхүүлийг хадгалахын тулд сүмсийг тусад нь байлгаарай.
Наалдамхай будаа гэдэг нь улаан буудайн глютен биш. Гэхдээ бүрхүүл эсвэл сүмс улаан буудай, шар буурцаг агуулж болно; өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, далайн хүнс, мах, тосны талаар асуугаарай.
Шанз, бүрхүүл, шарах тос, эцэслэн болгох арга өөр өөр; бүх ороомог гахайн мах, сам хорхой эсвэл кокостой гэж бүү үзээрэй.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Шанз, бүрхүүл, шарах тос, эцэслэн болгох арга өөр өөр; бүх ороомог гахайн мах, сам хорхой эсвэл кокостой гэж бүү үзээрэй.
Түгээмэл орц
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Будааны үнэртэй; хувилбараас хамааран чихэрлэг бус эсвэл чихэрлэг шанзтай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Нимгэн шаржигнуур гадна үе нь зөөлөн, наалдамхай будаанаас ялгарна.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Наалдамхай будааг болгож, шанзыг боогоод гадаргуу нь шаржигнуур болтол ороомгийг халаана. Бүрхүүл болон тосонд шарах эсвэл зууханд болгох аргууд нь өөр өөр.
Шанз, бүрхүүл, шарах тос, эцэслэн болгох арга өөр өөр; бүх ороомог гахайн мах, сам хорхой эсвэл кокостой гэж бүү үзээрэй.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хайнань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хайнань: Хайкөүгийн Шимэний зууш гэж нэрлэгдсэн.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有酥皮糯米卷吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хайнаний шаржигнуур наалдамхай будааны ороомог
Шаржигнуур наалдамхай будааны ороомгийг Хайкөүгийн Шимэний хуучин гудамжны зуушны дунд нэрлэдэг. Энэ нутгийн холбоо нь ганц тогтсон жор гэсэн үг биш.