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구별하는 방법
면과 만두피에 부드럽고 매끈한 식감을 주는 뿌리 전분입니다.
요리에 쓰는 방법
바완 피와 굴 오믈렛 반죽의 재료로 씁니다.
가루 전분은 알갱이로 성형한 타피오카 펄과 다릅니다.
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这道菜里有木薯澱粉吗？
이 요리에 타피오카 전분이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
