Eating in China
Minnan runbing

민난 룬빙

润饼Rùnbǐng

부드러운 밀전병에 익힌 채소, 압착 두부(더우간), 돼지고기, 땅콩과 고수를 싸 먹습니다.

Minnan runbing

맵기
지역
푸젠 성
종류
간식
길거리 음식

식탁에서

먹거나 마시는 방법

재료가 따로 나오면 조금씩 길게 놓고 양끝을 접어 말아 닫힌 쪽을 아래로 잡습니다.

확인할 점

이 예는 돼지고기, 밀, 대두, 땅콩을 포함합니다. 달걀, 해산물, 육수, 기름과 소스를 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

속은 다양하며 달걀과 해산물은 모든 룬빙의 필수 재료가 아닙니다.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

속은 다양하며 달걀과 해산물은 모든 룬빙의 필수 재료가 아닙니다.

일부 조리법에 들어가는 재료

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

채소의 감칠맛과 고소한 땅콩.

매운맛
식감
얇고 부드러운 피와 아삭하거나 부드러운 속.
조리법
양배추, 당근, 숙주, 압착 두부(더우간), 돼지고기를 기름과 소금으로 익혀 구운 전병에 땅콩, 고수와 쌉니다.

속은 다양하며 달걀과 해산물은 모든 룬빙의 필수 재료가 아닙니다.

유래 지역

지역과의 연관성

지역 음식 보기

푸젠 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

푸젠 성: Minnan staple snack; also common in Taiwan and SE Asia as popiah.

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이야기와 역사

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민난 룬빙

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

민난의 가족 식사와 청명절 음식 전통에 속합니다.

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