식탁에서
먹거나 마시는 방법
숟가락으로 먹고 현지 전병을 곁들일 수 있습니다. 고추 양념은 조금씩 넣으세요.
확인할 점
대두와 땅콩 함유. 추가 양념의 알레르기 성분과 동물성 재료를 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
채소는 계절마다 다르며 이 대표 버전은 청경채 계열의 샤오바이차이를 씁니다. 별도 고추장의 성분을 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
채소는 계절마다 다르며 이 대표 버전은 청경채 계열의 샤오바이차이를 씁니다. 별도 고추장의 성분을 확인하세요.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
콩과 땅콩, 잎채소의 순하고 짭짤한 맛.
- 매운맛
- 식감
- 곱고 부드러운 콩죽과 잘게 썬 채소.
- 조리법
- 불린 콩과 땅콩을 물과 갈아 끓이고 채소와 소금을 넣어 익힙니다.
채소는 계절마다 다르며 이 대표 버전은 청경채 계열의 샤오바이차이를 씁니다. 별도 고추장의 성분을 확인하세요.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
기원은 산둥 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
산둥 성: Linyi. The county page treats 庄户小豆沫 as the local name of this soy mash.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有临沂庄户小豆沫吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
린이 콩·채소 죽
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
린이 전병과 함께 먹는 농가 음식으로 제철 잎채소를 활용합니다. 집에 있는 채소를 쓰므로 모든 그릇이 같지는 않습니다.