식탁에서
먹거나 마시는 방법
숟가락으로 우유와 고명을 살짝 섞어 드세요. 차가운 버전을 주문하고 포함되는 고명을 확인하세요.
확인할 점
이 우유 버전에는 유제품과 땅콩이 들어갑니다. 알레르기가 있으면 다른 고명과 조리도구 공유 여부도 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
우유와 고명은 가게마다 다르며 팥과 땅콩은 선택 고명입니다. 우유를 빼는 것만으로 비건 조리법이 되는 것은 아닙니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
우유와 고명은 가게마다 다르며 팥과 땅콩은 선택 고명입니다. 우유를 빼는 것만으로 비건 조리법이 되는 것은 아닙니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
달콤하고 부드러운 우유 맛에 은은한 풀 향.
- 매운맛
- 식감
- 매끄러운 젤리, 부드러운 팥과 아삭한 땅콩.
- 조리법
- 선초 우린 물에 전분을 넣어 걸쭉하게 만든 뒤 식혀 굳히고 잘라 우유와 고명을 더합니다.
우유와 고명은 가게마다 다르며 팥과 땅콩은 선택 고명입니다. 우유를 빼는 것만으로 비건 조리법이 되는 것은 아닙니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
광둥 성와 관련되어 있어요. 홍콩와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
광둥 성: Supported local food association, not exclusive origin. 홍콩: Supported local food association, not exclusive origin.
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이야기와 역사
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같은 선초, 다른 먹는 방식
선초 디저트는 따뜻하고 걸쭉한 것부터 차갑게 굳힌 젤리까지 다양합니다. 차가운 우유 버전은 따뜻한 사오셴차오나 단순한 차오산 선초 젤리와 식감이 다릅니다.