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見分け方
キビを挽いた粉。
料理での使い方
赤峰対夾の層に使う粉の選択肢の一つ。
炒った丸ごとの粒とは異なる。
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这道菜里有糜子面吗？
この料理にキビ粉は入っていますか？
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この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
キビ粉
糜子面
キビを挽いた粉。
Proso millet flour
- 種類
- 小麦粉・でんぷんの麺類
糜子面
キビを挽いた粉。
Proso millet flour
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キビを挽いた粉。
赤峰対夾の層に使う粉の選択肢の一つ。
炒った丸ごとの粒とは異なる。
这道菜里有糜子面吗？
この料理にキビ粉は入っていますか？
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
