食材
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味わい
小麦の香りと豚脂の豊かな風味。
- 辛さ
- 0/5
- 食感
- 蒸した塔からほぐせる、細く柔らかな層状の糸。
発祥地
地域とのつながり
陝西省
陝西省にゆかりがあります。
地域とのつながり
陝西省: Directly read Shaanxi Daily and cultural-heritage pages locate this specialty in Sanyuan County; no exclusive origin asserted.
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