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Generated food guide illustration of Sanyuan Golden Thread Oil Tower.

산시성(陝西) · 음식 가이드

싼위안 금선유타

Sanyuan Golden Thread Oil Tower

돼지 지방을 바른 싼위안의 찐 밀가루 가닥

三原金线油塔

Sānyuán jīnxiàn yóutǎ

싼위안의 찐 밀가루 반죽 음식이다. 반죽에 돼지 지방을 바른 뒤 가늘게 자르고 늘려 탑 모양으로 감아 찐다. 겹겹의 가닥은 부드럽고 맛이 풍부하며 쉽게 떼어낼 수 있다.

0/5요리
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맛

밀 향에 돼지 지방의 풍부한 맛이 더해진다.

매운맛
0/5
식감
찐 탑 모양에서 떼어낼 수 있는 가늘고 부드러운 겹겹의 가닥.

유래 지역

지역과의 연관성

산시성(陝西)

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지역과의 연관성

산시성(陝西): Directly read Shaanxi Daily and cultural-heritage pages locate this specialty in Sanyuan County; no exclusive origin asserted.

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산시성(陝西)

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산시의 엄지로 말아 만든 고양이 귀 모양 밀가루 반죽 조각

麻食

어린이에게 적합

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Generated food guide illustration of Oil-poured noodles.
산시성(陝西)

여우포면

손으로 늘린 국수에 뜨거운 기름과 고추를 부어 마무리한 요리

油泼面

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