Generated food guide illustration of Sanyuan Golden Thread Oil Tower.

Shaanxi · Guia de comidas

Torre de óleo de fios dourados de Sanyuan

Sanyuan Golden Thread Oil Tower

Fios de massa de trigo cozidos no vapor de Sanyuan com gordura de porco

三原金线油塔

Sānyuán jīnxiàn yóutǎ

Especialidade de Sanyuan feita de massa de trigo cozida no vapor. A massa recebe gordura de porco, é cortada e puxada em fios finos, depois enrolada como uma torre e cozida no vapor. Os fios em camadas são macios, ricos em sabor e fáceis de separar.

0/5Pratos

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Ingredientes

Sabor

Aroma de trigo com a riqueza da gordura de porco.

Ardência: 0/5
Textura: Fios finos, macios e em camadas que se soltam da torre cozida no vapor.

Origem

Ligação regional

Shaanxi

Associado a Shaanxi.

Ligação regional

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Shaanxi

Mashi (massa em forma de orelha de gato)

Pedaços de massa de trigo de Shaanxi moldados com o polegar em formato de orelha de gato

麻食

Adequado para crianças

0/5

Generated food guide illustration of Oil-poured noodles.

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Macarrão regado com óleo (youpo)

Macarrão puxado à mão, finalizado com óleo quente e pimenta

油泼面

3/5

Torre de óleo de fios dourados de Sanyuan

Ingredientes

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Sabor

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