Generated food guide illustration of Sanyuan Golden Thread Oil Tower.

Shaanxi · Speisenführer

Sanyuan-Goldfaden-Ölturm

Sanyuan Golden Thread Oil Tower

Gedämpfte Sanyuaner Weizenteigfäden mit Schweinefett

三原金线油塔

Sānyuán jīnxiàn yóutǎ

Eine gedämpfte Sanyuaner Spezialität aus Weizenteig. Der Teig wird mit Schweinefett bestrichen, in feine Stränge geschnitten und gezogen, zu einem Turm gewickelt und gedämpft. Die geschichteten Stränge sind weich, gehaltvoll und lassen sich leicht auseinanderziehen.

0/5Gerichte

Auf Chinesisch bestellen

Zutaten

Geschmack

Weizenaroma mit der Fülle von Schweinefett.

Schärfe: 0/5
Konsistenz: Feine, weiche, geschichtete Fäden, die sich vom gedämpften Turm lösen lassen.

Herkunft

Regionaler Bezug

Shaanxi

Mit Shaanxi verbunden.

Regionaler Bezug

Shaanxi: Directly read Shaanxi Daily and cultural-heritage pages locate this specialty in Sanyuan County; no exclusive origin asserted.

Erst fragen, ob es verfügbar ist

NACH VERFÜGBARKEIT FRAGEN

请问你们有三原金线油塔吗？

Haben Sie diesen Artikel?

Deine Erlebnisse

Wird geladen…

Speisenführer

Generated food guide illustration of Mashi (Cat-Ear Pasta).

Shaanxi

Mashi (Katzenohrnudeln)

Mit dem Daumen gerollte, katzenohrenförmige Weizenteigstücke aus Shaanxi

麻食

Kinderfreundlich

0/5

Generated food guide illustration of Oil-poured noodles.

Shaanxi

Youpo-Nudeln mit heißem Öl

Handgezogene Nudeln, mit heißem Öl und Chili vollendet

油泼面

3/5

Sanyuan-Goldfaden-Ölturm

Zutaten

Get to know every ingredient.

Geschmack

Regionaler Bezug

Shaanxi

Erst fragen, ob es verfügbar ist

Deine Erlebnisse

Speisenführer

Mashi (Katzenohrnudeln)

Weitere Streetfood-Gerichte entdecken

Youpo-Nudeln mit heißem Öl