AI-generated editorial illustration of Soft napa cabbage with shredded pork.

Shanghai · Guida ai piatti

Cavolo cinese morbido con striscioline di maiale

Soft napa cabbage with shredded pork

烂糊肉丝

Lànhú Ròusī

Striscioline sottili di maiale e cavolo cinese cuociono finché il cavolo è molto morbido, con una salsa chiara leggermente addensata. È un piatto di Shanghai delicato e saporito, non piccante.

0/5Pietanze

Adatto ai bambini

Ordina in cinese

Le striscioline di maiale e il cavolo molto morbido in salsa vellutata si servono facilmente in piccole porzioni con riso; lascia raffreddare.

Le ricette variano. Chiedi ingredienti e modalità di servizio prima di ordinare.

Ingredienti

Sapore

Sapore delicatamente sapido, con la dolcezza del cavolo cotto.

Piccantezza: 0/5
Consistenza: Cavolo morbido e striscioline di maiale lisce in salsa lucida e addensata.

Origine

Legame regionale

Shanghai

Associato a Shanghai.

Legame regionale

Shanghai: Associated with Shanghai Benbang cooking.

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