Eating in China
Generated illustration of luanxi leaves (Pluchea indica).

Daun luanxi (Pluchea indica)

栾樨叶Luánxī yè

Daun aromatik Pluchea indica, disebut luanxi atau kuobaoju dalam bahasa Mandarin.

Luanxi leaves (Pluchea indica)

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Daun hijau berbentuk telur terbalik hingga lonjong, pangkal menyempit, tepi bergerigi halus, serta ujung tumpul atau agak runcing.

Di dapur

Sari daun memberi warna hijau dan aroma herba pada kue beras sembilan lapis luanxi dari Shunde. Daun diolah sebelum dicampurkan ke adonan beras.

Ini daun luanxi, bukan mugwort atau pandan. Penampilan saja tidak cukup sebagai panduan memetik daun liar yang dapat dimakan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有栾樨叶吗?

Apakah hidangan ini mengandung Daun luanxi (Pluchea indica)?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi