Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Kacang melengkung berbentuk ginjal yang tetap padat berdaging saat dimasak; varietas mencakup kacang kidney merah dan putih.
Di dapur
Membentuk lapisan kacang dalam zenggao Fengxiang.
Kacang kidney kering perlu direndam dan direbus hingga benar-benar matang sebelum dimakan; kacang mentah atau kurang matang dapat menyebabkan sakit. Kacang kidney kalengan sudah matang.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有芸豆吗？
Apakah hidangan ini mengandung Kacang kidney?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
