Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Lemak ayam yang dicairkan menjadi cairan kuning jernih saat hangat dan memadat di lemari es. Warnanya saja tidak cukup untuk membedakannya dari lemak masak lain.
Di dapur
Memberi sentuhan akhir pada hui nanbei.
Lemak masak dari unggas, berbeda dari minyak nabati.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有鸡油吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lemak ayam?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
