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Níngxià · Guide des plats

Nouilles d’avoine vapeur de Guyuan

Guyuan steamed oat noodles

燕面揉揉

Yànmiàn róurou

De fins brins cuits à la vapeur, à base de farine d’avoine nue, servis avec un assaisonnement relevé et savoureux.

2/5Aliments de base
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Ingrédients

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Saveur

Ail, vinaigre et huile pimentée.

Piquant
2/5
Texture
Moelleux et ferme sous la dent.

Origine

Lien régional

Níngxià

Associé à Níngxià.

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Generated guide illustration: Diguo chicken with pot-edge flatbreads.
Jiangsu

Poulet diguo

Poulet mijoté à côté de pains plats imbibés de bouillon

地锅鸡

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