AI-generated editorial illustration of Steamed custard bun.

Macao · Guangdong · Guide des plats

Brioche vapeur à la crème aux œufs

Steamed custard bun

Brioche vapeur moelleuse à la crème d’œuf et de lait

奶黄包

Nǎihuáng bāo

Une brioche tendre de blé renferme une crème jaune et sucrée aux œufs et au lait. Cuite à la vapeur jusqu’à être légère, elle fait partie des dim sum cantonais.

0/5Douceurs

Adapté aux enfants

Commander en chinois

La brioche moelleuse et la crème douce se partagent facilement en petit morceau ; laissez d’abord refroidir la garniture chaude.

Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.

Ingrédients

Saveur

Crème aux œufs sucrée et lactée.

Piquant: 0/5
Texture: Brioche légère autour d’une farce souple et crémeuse.

Origine

Lien régional

Macao · Guangdong

Associé à Macao. Associé à Guangdong.

Lien régional

Guangdong: Guangdong association; not an exclusive origin claim.

Demandez d’abord s’ils en ont

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Guide des plats

AI-generated editorial illustration of Dim sum chicken feet.

Guangdong

Pattes de poulet dim sum

Pattes de poulet tendres en sauce aux haricots noirs fermentés

凤爪

0/5

Generated guide illustration: Roast goose with connected skin, meat and bone; plum sauce served alongside. Not a restaurant photograph.

Hong Kong · Guangdong

Oie rôtie cantonaise

脆皮烧鹅

Adapté aux enfants

0/5

Brioche vapeur à la crème aux œufs

Ingrédients

Get to know every ingredient.

Saveur

Lien régional

Macao · Guangdong

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Pattes de poulet dim sum

Oie rôtie cantonaise

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