تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
ثوم معمر صيني بلون أصفر شاحب، يُنتج بزراعة النبات بعيدًا عن الضوء.
في المطبخ
خضار عطرية تُضاف إلى نودلز نيجيانغ باللحم البقري.
هو النبات نفسه المستخدم للثوم المعمر الصيني الأخضر، لكن لونه يُفتح عمدًا بحجب الضوء أثناء الزراعة؛ وليس مجرد شكل مقطع أو مفروم.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有韭黄吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: الثوم المعمر الصيني الأصفر؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
