Eating in China
Generated illustration of a bowl of XO sauce.

صلصة XO

XO酱XO jiàng

تتبيلة غنية بالنكهة تعتمد على الزيت والمأكولات البحرية المجففة، وغالبًا ما تكون حارة. تحتوي نسخ كثيرة أيضًا على لحم خنزير مقدد.

XO sauce

النوع
صلصات وتوابل

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

عادةً خليط خشن بني محمر تظهر فيه ألياف محار الإسكالوب المجفف وقطع روبيان مجفف صغيرة.

في المطبخ

تُستخدم لتتبيل النودلز والأرز المقلي والخضروات وغيرها، أو تُقدم بجانب الطعام.

تختلف المأكولات البحرية ولحم الخنزير والزيت والفلفل الحار حسب الوصفة. ليست صلصة نباتية؛ تحقق من المكونات الفعلية عند وجود قيود غذائية.

اسأل عن هذا المكوّن

这道菜里有XO酱吗?

هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: صلصة XO؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق