تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
تُعالج الأوراق للحصول على سائل أوراق مصفّى يلوّن الأرز اللزج بلون داكن عند طهيه.
في المطبخ
تُستخدم لنقع الأرز اللزج وطهيه لأرز ووفان وووفان ماتسي المدقوق.
الأوراق وسائلها المصفّى والأرز أو كعكة الأرز الجاهزة مراحل تحضير مختلفة وليست أطعمة يمكن استبدال بعضها ببعض.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有乌饭叶吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: أوراق لتحضير أرز ووفان؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
