تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
أغشية داكنة رقيقة ومجعدة تشكل أقراصاً خفيفة أو قطعاً وتلين في السائل الساخن.
في المطبخ
تمزق وتضاف للحساء أو مرق الوانتون، وتحضر حسب تعليمات المنتج.
تختلف الأنواع والمعالجة. اللافر السادة طحالب، لكن الحساء قد يحتوي على البيض أو الروبيان أو اللحم أو المرق الحيواني. تحقق من مكونات الطبق كاملاً.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有干紫菜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: طحالب لافر مجففة للحساء؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
