Eating in China
Generated guide illustration: scrambled eggs with softened tomato wedges.

طماطم وبيض مخفوق

番茄炒蛋Fānqié chǎo dàn

بيض مخفوق مع شرائح طماطم طرية

بيض مخفوق طري مع طماطم غنية بالعصارة.

Tomato and scrambled eggs

الحدّة
المنطقة
بكين
النوع
الأطباق

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

في هذه النسخة المنزلية، يُطهى البصل الأخضر مع الطماطم ويُستخدم زيت السمسم ونبيذ شاوشينغ. ويمكن تعديل التتبيل وكثافة الصلصة.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

حامض وشهي

أوماميحامض
درجة الحرورة
القوام
بيض طري مع طماطم غنية بالعصارة.
طريقة التحضير
يُطهى البيض والطماطم كلٌّ على حدة، ثم يُجمعان لفترة قصيرة.

في هذه النسخة المنزلية، يُطهى البصل الأخضر مع الطماطم ويُستخدم زيت السمسم ونبيذ شاوشينغ. ويمكن تعديل التتبيل وكثافة الصلصة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـبكين.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有番茄炒蛋吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق