재료
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이 가정식 방식에서는 토마토와 파를 함께 익히고 참기름과 사오싱주를 넣는다. 양념과 소스 농도는 조절할 수 있다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
새콤하고 감칠맛이 남
- 매운맛
- 식감
- 부드러운 달걀과 즙 많은 토마토.
- 조리법
- 달걀과 토마토를 각각 익힌 뒤 잠깐 함께 볶는다.
이 가정식 방식에서는 토마토와 파를 함께 익히고 참기름과 사오싱주를 넣는다. 양념과 소스 농도는 조절할 수 있다.
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