Ingredientes
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Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Um preparo familiar cozinha cebolinha com os tomates e usa óleo de gergelim e vinho Shaoxing; o tempero e a espessura do molho podem ser ajustados.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Ácido e saboroso
- Ardência
- Textura
- Ovos macios com tomate suculento.
- Como é preparado
- Cozinhar os ovos e os tomates separadamente e combinar brevemente.
Um preparo familiar cozinha cebolinha com os tomates e usa óleo de gergelim e vinho Shaoxing; o tempero e a espessura do molho podem ser ajustados.
Origem
Ligação regional
Associado a Pequim.
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