Mì gạo

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Sợi làm từ gạo, bán dạng bún mảnh, sợi tròn dày hơn hoặc dải dẹt, cả tươi và khô.

Mì gạo bò Hoa Khê.

Sợi khô có thể giòn dễ gãy, còn lá bánh gạo tươi mềm dẻo và trơn. Mì gạo bò Hoa Khê dùng sợi gạo trơn và đàn hồi.

这道菜里有米粉吗？

Món này có chứa Mì gạo không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.