La hán quả | Eating in China

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Quả khô thông thường có vỏ mỏng nâu, ruột nhạt màu nhiều xơ và hạt. Quả tươi xanh; cách sấy ảnh hưởng màu.

Bẻ nhỏ rồi ngâm nước; cũng là gia vị thơm trong nước om bồ câu non Quang Minh.

Quả khô nguyên trái khác chiết xuất tinh chế và chất tạo ngọt pha trộn. Màu và vị rang thay đổi theo chế biến.

这道菜里有罗汉果吗？

Món này có chứa La hán quả không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.