Hạt ngò | Eating in China

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Thường nhỏ, tròn hoặc hơi bầu dục, màu nâu vàng đến nâu nhạt, với các gờ nhỏ.

Dùng nguyên hạt hoặc xay trong hỗn hợp gia vị và gia vị cho món hầm, gồm một số món mì bò Đài Loan.

Hạt nguyên và ngò xay là những dạng khác với lá ngò tươi; hương vị cũng khác nhau.

这道菜里有芫荽籽吗？

Món này có chứa Hạt ngò không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.