Thịt cừu luộc naren trên mì

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Mì có thể là lá hoặc sợi, với các loại sốt tùy chọn khác nhau. Một số cách làm ở Burqin dùng cừu Altay đuôi lớn.

Nguyên liệu thường dùng

Thịt cừu (cừu non hoặc cừu trưởng thành)羊肉

Có trong một số cách chế biến

Hành tây洋葱Tỏi大蒜Ớt xay辣椒粉

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Nước dùng thịt nêm muối đơn giản, có thể thêm hành tây hoặc tỏi.

Độ cay

Kết cấu

Miếng thịt lớn trên mì chín dạng lá hoặc sợi.

Cách chế biến

Luộc thịt, vớt ra rồi nấu mì trong cùng nước dùng.

Mì có thể là lá hoặc sợi, với các loại sốt tùy chọn khác nhau. Một số cách làm ở Burqin dùng cừu Altay đuôi lớn.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Có liên hệ với Tân Cương.