ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อจามรีหั่นชิ้นหรือสับ สูตรหม้อไฟแบบหนึ่งใช้ชิ้นที่มีทั้งเนื้อแดงและมัน ส่วนสูตรเกี๊ยวแบบหนึ่งใช้เนื้อขาหน้า
การใช้ในครัว
เกี๊ยวจามรี เครื่องวางหน้าเส้น และหม้อไฟ
เนื้อขาหน้าใช้ในเกี๊ยวสูตรนี้ ไม่ใช่ข้อกำหนดสำหรับอาหารจามรีทุกชนิด ส่วนซี่โครงเป็นอีกส่วนตัดหนึ่ง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有牦牛肉吗?
อาหารจานนี้มี เนื้อจามรี เป็นส่วนผสมไหม






