ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ส่วนรากของผักชี ใช้แต่งกลิ่นในน้ำตุ๋น
การใช้ในครัว
ใส่ในท้องห่านพร้อมขิงและกระเทียมในการทำห่านตุ๋นหรงชาง
สูตรนี้ใช้ราก ซึ่งต่างจากใบผักชีสดและเมล็ดผักชีแห้ง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有香菜根吗？
อาหารจานนี้มี รากผักชี เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
